I PIPARELLI, conosciuti anche con il nome di Piparenni, Pipareddi o Piparelle, rappresentano uno dei dolci tradizionali della pasticceria Messinese.
Sono dei biscotti secchi fragranti a base di mandorle croccanti, tipici nel periodo dei morti.
Si possono gustare anche con bevande quali caffè, tè o latte di mandorla.